La torta Tenerella e Radio Deejay. Crocchè di risotto agli asparagi con mortadella e tomino di capra. Fusilli pancetta, limone e fichi secchi. Cupcakes al latte caldo e vaniglia in polvere con frosting al biscotto salato. Crema al cioccolato bianco e Philadelphia. Roses potatoes cupcakes ovvero patate a forma di rosa. Biscotto dipinto a mano su pasta di zucchero. La stagionalità della frutta e della verdura. Tortina gluten free alle mele, mandorle e cannella.

Gellette di cous cous e ceci con dip alla carota e yogurt.

Ho messo insieme alcune nozioni assimilate nella mia breve esperienza con i lievitati a base di pasta madre che tante soddisfazioni mi sta donando. Come mi ha scritto una amica su un gruppo fb commentando una mia proposta sul gruppo, e la cosa mi ha quasi commossa.

Bolo de arroz piccolo dolce portoghese. La tarte rustique sono le torte del momento, dolci facili da fare che imperversano della foodsphera in tante varianti golose. Un disco di pasta, una crema come superficie sulla quale adagiare pere, mele, ananas, banane e, nel mio caso, delle arance. La lemon meringue pie è una torta al limone ricoperta da una soffice meringa ed è un dolce profumatissimo la cui ricetta venne alla luce alla fine del 1800.

Speciale Zeppole e Festa del papà. Graffe napoletane senza patate fritte e al forno. Crostata con namelaka al limone. Pasta cacio e pepe con carciofi. Torta con crema di ricotta e cioccolato. Riceverai le mie ricette Gratis per email. Enrica alias Chiarapassion mi piace diffondere bontà e bellezza. Perché la mia è una Chiara Passione per le cose belle che rallegrano la vita.

Adoro le castagne e tutti i dolci tradizionali con questo magico frutto autunnale. Quei dolci che si mangiano qua in Romagna in occasioni speciali. Il pensiero di iniziare la giornata con un boccone dal gusto autunnale mi ha portato a fare qualche esperimento tra farina di riso, farina di marroni e miele.

Quel che accade nella cucina di una food blogger. Muffin primavera con cuore filante. Mini crackers veloci al formaggio. Torta di pane nero ricca. Biscotti al cacao con cuore morbido. Mini croissants saporiti di pasta sfoglia semplificata. Focaccine alla curcuma con robiola e asparagi. Biscotti alla colomba al doppio cioccolato.

Blog di cucina e fai da te. Pain au chocolat fatti in casa. La ricetta della colazione perfetta. Hummus di ceci fatto in casa. Piadine homemade con uovo poché e noci. Centrotavola autunnale fatto in casa.

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Idee per i giorni di festa. Dolci al cucchiaio, gelati, semifreddi. Torte, cupcakes, muffins e crostate. Idee per i giorni di festa. Idee per Pasqua e Pasquetta. Risotto al radicchio e un menù antispreco a il territorio in un boccone alla Metro Academy Venezia. Idee per i giorni di festa. Idee per Pasqua e Pasquetta. Idee per i giorni di festa.