Speciale Zeppole e Festa del papà. Graffe napoletane senza patate fritte e al forno. Crostata con namelaka al limone. Pasta cacio e pepe con carciofi. Torta con crema di ricotta e cioccolato. Riceverai le mie ricette Gratis per email. Enrica alias Chiarapassion mi piace diffondere bontà e bellezza. Perché la mia è una Chiara Passione per le cose belle che rallegrano la vita.

Biscotti al tahin e semi di sesamo. di zucchero semolato o di canna. 2 cucchiaini di lievito per dolci. 50 gr di semi di sesamo. Setaccia la farina con il lievito e lasciali da parte. Aggiungi la farina poca per volta e incorporala al resto degli ingredienti aiutandoti con le fruste.

Un esperimento riuscito perfettamente, la consistenza è tra una cheesecake e una torta, non è pesante nè stucchevole. Scaldare in un pentolino latte, formaggio e burro fino a ottenere una crema ma senza far bollire. Unire le farine e mischiare fino a assorbimento e poi i tuorli. Montare a neve ferma gli albumi con lo zucchero e poi unirli al composto in tre riprese.

Materiali, tecniche, fantasia e altro. Negli ultimi mesi ho tralasciato il blog perchè ho avuto poco tempo da potergli dedicare. ringrazio di cuore i miei amici di blog che mi hanno cercata durante questa mia lunga assenza. Non ho perso la mia creatività e la passione per la fotografia e vi mostro una delle mie ultime creazioni amigurumi e Catania alcuni giorni fa. SAN SILVESTRO A MARE 2017.

Mi chiamo Maria e sono una gran mangiona. Mi piace tutto ad eccezione del cibo cucinato male. Mi piace cucinare sempre nuove pietanze e quando non ho piatti e padelle da lavare, mi sento triste.

Le rose sono i fiori per me più legati ai ricordi, mia nonna Lina aveva uno splendido roseto, molte di quelle rose sono ancora lì, inalterate e bellissime negli anni. Ma quando penso alle rose ricordo Alvaro, il signore che abitava nella casa accanto alla mia. Ed io adoravo stare a guardarlo mentre armeggiava intorno ai suoi fiori.

Pollo allo zenzero e salsa di soia - Pui cu ghimbir si sos de soia. Mai jos reteta in limba romana.

Thailandia e Cambogia 2015, si parte! Pollo al curry con patate e zucchine. Bavarese al cocco con prugne della california. Tiramisù al VOV e pistacchi. Angel Food Cake e la prima tappa del Tour Cuisine companion. Un mese di iFood e una torta per festeggiare. Dessert di panna acida con gocce di cioccolato.

Biscottini di Pasta Frolla Leggera. Una frolla buonissima leggera friabile al punto giusto, una ricetta presa dal blog della mia amica Rita, In cucina con me. 90 gr di farina manitoba. 75 gr di zucchero a velo.

Le mie basi di pasticceria. Mousse Cake lemon curd e mirtilli. 13 luglio 2015 By Angela Lancia. so che poi passa e torna fortissimo il desiderio di dedicare tempo ed energie alla mia passione per la pasticceria.